お料理

最近お手伝いでやりたがること。お料理。

子供用の小さな包丁は以前に買ったものだったが
なかなかその気にならないらしく使う機会はなかった。

ところが最近ちょいと興味が出てきたらしい。
お料理するっ！とやる気まんまん。
引き出しからマイ包丁を出して台に乗って準備おっけー。

最近はカレーやシチューの時は、人参とじゃがいもを切る係だ。

丁寧に、急がず。
刃を垂直に、先端をまな板につけてテコのように手前に切る。
堅いときは左手で上から押さえる。

などなど声をかけると、ちゃんと頑張っている。

縦に一回切ったら、横を3回とか指示をすると、手のほうが横向きになる。
それじゃ切りにくいよね。人参を回転させればいいんだよ。
などなど、「切る」一つとっても教えることはいっぱいあるなぁと思った。

「玉ねぎはお母さんね！」
一度自分で切ったら鼻ツーン、目も痛い～って懲りた様子。

切った後は、お肉と野菜を炒めるところもやってくれる。
焦げないようにジュージュー。

すごいね～♪
上手だね～♫
お兄さんだね～♪♪
お母さんすっごく助かるぅ～♪♫

褒めまくる母である。

実際他のことができるから本当に助かる。

私は甘いもの苦手だからあえてクッキーは作ったことなかったけど
先日はクッキーも一緒に焼いた。本人のたっての希望である。
写真撮るの忘れたわ・・残念。記念すべき初クッキー。

料理好きな男子になるといいなぁ。